Матча - это зеленый чай в измельченном виде. Матча богат полезными веществами (хлорофиллом), витаминами и минералами. Его польза заключается в улучшении иммунной системы, ускорении обменных процессов в организме, а также очищении крови и обновлении клеток. Регулярное употребление снижает уровень плохого холестерина в крови и препятствует образованию камней в почках и желчном пузыре. Чай матча, как и крепкий кофе, способен зарядить энергией и концентрацией на весь день, без вреда для вашего сердца. Матча хорошо сочетается с коктейлями, а так же можно добавлять в выпечку Полезные свойства: -бодрит -матча помогает успокоить ум без потери концентрации. (дзен-буддисты пьют его перед медитацией.) Современным людям разумно употреблять матчу утром. -избавляет от стресса. - повышенная концентрация L-теанина способствует выработке серотонина и дофамина - матча повышает настроение, -помогает бороться со стрессом, улучшает память. Способ приготовления: температура воды 70-80 градусов, 1 грамм на 200 мл
У нас представлены два варианта матчи (Китайская и Японская) обладающие множеством полезных свойств для здоровья и уникальным вкусом. Выбор между Японской и Китайской матчей зависит от ваших предпочтений и желаемого опыта чаепития.